Sortiment & Produkte - Wurstspezialitäten

 

Sortiment

Zum Sortiment gehören neben einer großen Auswahl an unterschiedlichem Frischfleisch vom Rind über Schwein bis hin zum Geflügel auch diverse Wurstsorten und knackige Würstchen, die als Wurst- und Schinkenspezialitäten mit Ausnahme der Salami ausschließlich in der heimischen Metzgerei Kastner gefertigt werden. Eine ‚heiße Theke’ rundet vor allem zur Mittagszeit das Angebot für Hungrige und Fleischliebhaber ab.

Das Premium-Sortiment in Sachen Fleisch aus der Region der Metzgerei Kastner umfasst ebenfalls eine breite Palette an Käsespezialitäten aus den Häusern Sojer und Biedermann, die durch ihre Qualität und ihren Geschmack perfekt zum hauseigenen Fleisch passen.

Produktion

Die Metzgerei Kastner lässt ihre Kunden hinter die Kulissen blicken. Denn für Spitzenleistungen im Metzgerhandwerk ist gute Qualität vor allem durch eine Qualitätssicherung gewährleistet. Für exzellenten Genuss sind daher feste Grundsätze

von Seiten der Metzgerei Kastner festgelegt:

• Hohe Sicherheits- und Sauberkeitsstandards für hochwertiges Fleisch aus der Region

• Stressfreie Schlachtung von Fachleuten unter Tierschutzbestimmungen und mit neutralen Kontrollen

• Eigene Schlachtung für Fleisch- und Wurstwaren

• Die Metzgerei Kastner kauft KEIN Fleisch aus der Großindustrie zu